Grove rundstykker

Idrettslagets anbefaling, prøv med smør
og brunost.



Ingredienser

5 dl hvetemel

5 dl fibramel

2 dl grovbakst

1/2 pakke tørrgjær

2 ts salt

1 dl melk

5 dl vann

1 ts honning

Totalmengden av mel er 12 dl. Man kan selv velge hvor grove/fine de skal være.


Tips: Bruk kald væske, sett deigen i kjøleskap over natten. Stå opp, sett på stekeovnen, og du har ferske rundstykker til frokost.


Fremgangsmåte