Sportsvafler

De er like gode hjemme som de er i våre kiosker

Ingredienser

3 dl hvetemel

3 dl sanmalt hvete fin

2 dl havregryn

1/2 ts salt

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

2 ss sukker

1 ts kardemomme

8 dl melk

4 egg

4 ss smeltet smør

Tips: Noe av melken kan byttes ut med rømme. Man kan også tilsette mer/mindre smør og sukker. For sprøere vafler, kan man tilsette 1/2 dl vann.

Fremgangsmåte

Bland det tørre først. Tilsett melk, egg og smeltet smør og rør alle ingrediensene sammen til en glatt røre.

La den svelle i 20 minutter før du steker vaflene.